Ihre Experten für die unabhängige Beratung, Planung und Realisierung von Projekten im Bereich gewerbliches und professionelles Kochen!
Wir möchten Ihnen auf dieser und den folgenden Seiten unser Leistungsspektrum, unser Know-How, unser Team und vieles andere mehr vorstellen. Nachfolgend eine Aufzählung unserer Tätigkeitsschwerpunkte:
- Produktionsküchen:
- Cook & Chill Produktion
- Cook & Serve / Hold Produktion
- Cook & Freeze Produktion
- Verteilerküchen
- Speiseausgabesysteme
- Mensen
- Betriebsrestaurants
- Thekenanlagen
- Wohnbereichsküchen
- Lehrküchen
- Gastronomie / Cafes / Kioske / Snack / Diner
- Wirtschaftlichkeitsberechnungen
- IST/SOLL Analysen
- Beratungstätigkeit für Küchenkonzepte und Umsetzung
- Ausarbeitung von HACCP-Konzepten
- Zertifizierungen nach EU-Richtlinien
- Hygienebegehungen
Alle unsere Leistungen bieten wir Ihnen auch als Generalplaner an!
Unser Projektspektrum:
- Schulmensen
- Hochschulmensen
- Krankenhäuser
- Senioren- und Pflegeheime
- Kindertagesstätten
- Betriebsrestaurants
- Freizeitbäder
- Klöster